高雄最大夜市 『凱旋夜市』
營業時間：一、三、五、六、日 18:00~02:00
它巧妙的運用了高雄的路名作為攤位的門牌，有趣又好記！
今天汪汪和喵喵要來分享凱旋好吃的小東西
首先第一站 三多路13號
請認明這位美麗的老闆娘
每次去光顧都覺得她很漂亮，對客人也很溫柔又客氣
價位大概在100~300左右
胡椒味有蝦、蟹管、風螺
然後老闆娘也另外有賣一些烤物
食材都算是真材實料，是配酒的好搭擋
汪喵很推薦他們的胡椒味
很多外面的胡椒蝦都只有外殼有味道，有些甚至連胡椒味都沒有
這是汪喵第一次吃到的好味，不僅有胡椒的辣連胡椒的香氣都很夠味
就算外殼剝掉了胡椒的香氣也不會跑掉
汪喵最喜歡的就是蝦子和蟹管，肥美的肉有著Q彈的口感 很紮實很滿足
而且吃得出來食材的好壞，海鮮主要的就是鮮甜味 就算是口味較重的胡椒也壓不過蝦子、蟹管本身的鮮甜
不過要跟大家說 要買的話請早 如果太晚去，想要吃蝦或蟹的澎油可能就謝謝光臨 明日請早了
第二站 三多路24號
還記得汪喵最愛的台灣美食之一 臭豆腐
一開始看到很多人排隊，觀光客的心態就立馬跑了出來
酵素的臭豆腐，而且還灑上胡椒鹽 跟一般的臭豆腐有點不一樣
老闆一次都是只有炸大概4~6份左右
這樣才能保持臭豆腐又酥又脆的好品質，也不會因為再回鍋而整個炸過頭
所以要吃的澎油記得多點耐心慢慢等待，等待出來的成品絕對不會讓你們失望的
何謂外酥內嫩？ 我想就是這一味了！
灑上一些胡椒鹽感覺有點像吃鹹酥雞，但卻又是臭豆腐的口感
從側面圖應該不難看出裡面是豆腐本身嫩嫩的顏色，完全沒有炸過頭的現象
請小心小口的食用，不然真的很容易被燙傷 因為裡面是嫩豆腐很容易燙傷舌頭的
泡菜的部分其實就真的是一般般 跟其他夜市沒有太大的差別
主要還是在於臭豆腐本身外酥內嫩的口感和有點像鹽酥雞的胡椒味 意外的很搭哦！
第三站 三多路30號
說真的一開始看到這個價位真的有點嚇到
小小一顆要15元，真的讓人有點買不下手啊~
但好險汪喵有鼓起勇氣買了它 真的是很值得！
請看下圖
有沒有看到那扎實的內餡 每一口都吃的到芋頭香
難怪一顆這麼貴鬆鬆 咬一口卻收買了汪喵的心 變成去夜市必買的好味
第四站 七賢路2號
吃過了那麼多東西，當然要找個解渴的東西補充一下
其實也是最一般的冬瓜茶 紅茶，主要是被店員給吸引
每次經過她們的叫賣聲真的大到你會嚇一跳
會默默的抬頭看了一眼 然後就很自然的口渴停下腳步買了一杯 XD
第五站 十全路5號
吃過了小吃 喝過了飲料 再來就是甜點的部分
今天要介紹的不是涼圓 而是他們的洋菜凍
洋菜富含纖維及吸附脂肪的特性，深受到愛美澎油的喜愛
一份只要花你一個銅板 10元
每次汪喵去都會買個50~100塊回家冰起來
晚上肚子餓就會拿一份墊個胃 稍微甜甜的，也很適合當飯後小甜品哦
那 ... 今晚的凱旋夜市就先介紹到此
又喝又吃又可以帶回家 不知道今晚汪喵的介紹你們喜歡嗎？
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